Tháng Sáu 2017 – Vinastarch
Home / 2017 / Tháng Sáu

Monthly Archives: Tháng Sáu 2017

TINH BỘT BIẾN TÍNH KÉP ỨNG DỤNG LÀM SỐT CHUA NGỌT

TINH BỘT BIẾN TÍNH KÉP ỨNG DỤNG LÀM SỐT CHUA NGỌT

Chào Bạn, Các tinh bột được liên kết ngang nhờ quá trình acetyl hoá tạo thành liên kết ổn định hơn, sản phẩm này còn được gọi là tinh bột biến tính kép và nó thể hiện đồng thời các đặc tính và chức năng của tinh bột acetyl hoá và phosphat …

Read More »

TINH BỘT BIẾN TÍNH được dùng trong các sản phẩm pha chế từ trái cây (fruit preparation) như thế nào?

TINH BỘT BIẾN TÍNH được dùng trong các sản phẩm pha chế từ trái cây

Chào Bạn! Một số sản phẩm được pha chế từ nguyên liệu là TRÁI CÂY như: SỮA CHUA, KEM, PHÔ MAI TƯƠI… là một thị trường đầy tiềm năng trong lãnh vực kinh doanh vì nó tốt cho sức khỏe và khả năng nâng cao chất lượng thực phẩm. Chúng không chỉ …

Read More »